
Tomate, Knoblauchcreme, Oregano, natives Olivenöl extra, Basilikum.
Tomate, Mozzarella (Fior di Latte), Olivenöl extra, Basilikum.
Mozzarella, Pecorino Romano, schwarzer Pfeffer, Olivenöl extra, Basilikum.
Tomate, Kirschtomaten, gesalzene Sardellen, Kapern, Oregano, Basilikum, schwarze Oliven.
Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken "Leoncini", Basilikum.
Mozzarella, Geflügelwürstchen (Huhn & Pute, AIA), im Ofen gebackene Pommes
Tomate, Mozzarella, pikante kalabrische Spianata-Salami, peperoncino aus Diamante g.g.A., schwarze Oliven, Basilikum.
Tomate, Mozzarella, Kochschinken "Leoncini“, sautierte Champignons & Artischocken, milde kalabrische Salsiccia, schwarze Oliven.
Mozzarella, neapolitanischer Stängelkohl (Friarielli), frische zerbröselte kalabrische Wurst.
Mozzarella, Gorgonzola (Bergader), geräucherte Provola aus der Sila, Pecorino Romano, Basilikum.
Tomate, Mozzarella, Tropea-Zwiebel g.g.A., Thunfisch, schwarze Oliven, Basilikum.
Mozzarella, gegrillte Auberginen & Zucchini, Kirschtomaten, Grana (20 Monate), Olivenöl extra, Basilikum.
Büffelmozzarella aus Kampanien, Kirschtomaten, Oregano, Basilikum.
Mozzarella, Kochschinken "Leoncini“, Sahne, Mais.
Crudo e Rucola – Mozzarella, italienischer Rohschinken, Rucola, Grana (20 Monate), Olivenöl extra.
Tomate, Mozzarella, Tropea-Zwiebel g.g.A., ’Nduja (streichbare scharfe Salami) aus Spilinga in Olivenöl, schwarze Oliven, Basilikum.
Tomate, Mozzarella, frische zerbröselte kalabrische Salsiccia, geräucherte Provola aus der Sila, Ofen-Pommes.
Mozzarella, Porchetta aus Ariccia g.g.A., geräucherte Provola aus der Sila, Kartoffelscheiben mit Schale aus dem Ofen.
Mozzarella, Mortadella Bologna g.g.A. (mit Pistazien), stracciatella-Käse aus Apulien, knuspriger Paprika "Peperone crusco“ aus Senise g.g.A.
Mozzarella, sautierte Steinpilze, geräucherte Provola Sila, zerbröselte frische kalabrische Salsiccia.
Mozzarella, zerbröselte frische kalabrische Salsiccia, ’Nduja (streichbare scharfe Salami) aus Spilinga, knuspriger Paprika aus Senise g.g.A.
Mozzarella, geräucherte Provola Sila, ’Nduja (streichbare scharfe Salami) aus Spilinga, Kartoffelscheiben mit Schale.
Mozzarella, Ofenkartoffeln mit Schale (in Scheiben), Pecorino Romano, gerollter kalabrischer Pancetta.
Mozzarella, pikante Spianata-Salami, gegrillte Zucchini, Diamante-Chili g.g.A., Grana (20 Monate), Olivenöl extra.